AFRILIKS | L'eau gazeuse favorise-t-elle vraiment la digestion ?
afriquefemme.com schedule 05.02.2024
Pour lutter contre les brûlures d’estomac, la constipation ou encore l’indigestion, nombreuses sont les personnes qui aiment terminer le repas avec un verre d’eau pétillante.Que ces eaux à bulles soient naturelles ou gazéifiées à l’embouteillage, elles contiennent généralement beaucoup de sodium et de minéraux. Alors, l’eau gazeuse favorise-t-elle réellement la digestion ? Explications.
Eau gazeuse : une richesse en minéraux
Des chercheurs de l'université de Saragosse en Espagne ont mené une étude détaillée dans The Conversation. Selon eux, la concentration en minéraux des eaux gazeuses n’est pas la même que pour les eaux plates.
Bien sûr, la composition des eaux diffère selon les marques choisies. C’est pour cette raison qu’il est conseillé de varier les marques.
En règle générale, le taux de magnésium, de sodium et de calcium est plus élevé que dans une eau minérale plate. La forte teneur en minéraux aurait des effets bénéfiques pour la santé d’après les chercheurs.
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