AFRILIKS | Le Moringa : Plus qu’une plante tendance, un concentré de bienfaits à découvrir
afriquefemme.com schedule 05.05.2025
Longtemps méconnu hors de ses terres d’origine, le moringa — Moringa oleifera de son nom scientifique — est aujourd’hui au cœur des recherches scientifiques et des tendances nutritionnelles mondiales. Originaire d’Inde et d’Afrique subsaharienne, cet arbre à croissance rapide est désormais surnommé « l’arbre miracle » en raison de la richesse exceptionnelle de ses feuilles, graines et racines. Mais que dit réellement la science sur cette plante devenue emblématique des médecines naturelles ?Ce qui distingue le moringa des autres super aliments, c’est sa densité nutritionnelle remarquable. Ses feuilles séchées contiennent jusqu’à sept fois plus de vitamine C que l’orange, quatre fois plus de calcium que le lait, trois fois plus de potassium que la banane, et deux fois plus de protéines que le yaourt. Elles sont également riches en fer, magnésium, zinc, bêta-carotène, et acides aminés essentiels. Cette composition en fait une source précieuse pour lutter contre la malnutrition dans..
