Présentation de NIAMNYAM

La ferme NIAMNYAM est une entreprise à but lucratif reconnue d’utilité générale, fondée en 2019.
Cette entreprise produit des denrées alimentaires aux enjeux nationaux tels que le Mais, les légumes, les poulets, le poisson et autres produits. NIAMNYAM œuvre pour le développement d’une agriculture intégrée, environnementale, économiquement rentable, socialement équitable, dans le but de renforcer la sécurité alimentaire. NIAMNYAM agit dans quatre domaines importants : les techniques agropastorales, la structuration professionnelle, la formation et la recherche développement.

Contexte du poste
La première campagne de production piscicole est d’une durée de 6 mois (De févier à juillet 2024) et dont le maitre d’ouvrage est NIAMNYAM et une maitrise d’œuvre assurée par AGREDE, est structuré en trois composantes et trois zones d’intervention :

• La composante 1, Le pré-grossissement de poisson (production en bac hors sol), cette composante consiste à élever les juvéniles de poissons après leur éclosion jusqu'à ce qu'ils atteignent une taille convenable pour être transférés dans les bassins de grossissement.
• La composante 2, Le grossissement de poisson (production en étang), Le grossissement est l'étape où les poissons sont élevés jusqu'à ce qu'ils atteignent leur taille optimale pour la commercialisation. Cela implique de veiller à ce qu'ils aient suffisamment d'espace, de nourriture et de conditions environnementales appropriées pour leur croissance.
• La composante 3, La transformation (Conservation et empaquetage), La transformation du poisson fait référence aux activités de transformation et de conditionnement du poisson après sa récolte. Cela va inclure le nettoyage, la découpe, la congélation ou d'autres processus de préparation pour la distribution et la vente.

Intitulé du poste et organigramme
Le responsable production piscicole travaillera sous la supervision directe du Directeur de projet et collaborera de façon plus étroite avec les cellules Suivi-évaluation et Recherche-Action Cabinet AGREDE.
Localisation du poste 

Le poste est basé à 7 km de l’axe lourd après Nshinga

Objectif(s) du poste et principales activités
Il ou elle assistera son supérieur hiérarchique dans l’élaboration et la mise en œuvre d’une stratégie de production du poisson dans le cadre de la Composante 1,2 et 3 du Projet. Dans cet objectif, il ou elle se verra confier les tâches ci-après.

Description des missions et responsabilités
Mission 1 : Prise, exploitation et valorisation des différentes procédures de production du poisson, tilapia et silure. Parmi ces procédures, nous pouvons citer :

• Les procédures de contrôle de santé des poissons (prophylaxie) ;
• Les procédures de nutrition des poissons ;
• Les procédures de suivi et de contrôle de production ;
• Les procédures de biosécurité ;
• Les procédures de collecte d’information ;
• Les procédures d’organisation des mains d’œuvre…

Mission 2 : Rapportage et gestion des couts

• Identifiez les indicateurs clés de performance (KPI) spécifiques pour la production ;
• Collectez les données nécessaires à la mesure de ces KPI, en utilisant des outils tels que des logiciels de gestion ou des systèmes de suivi, rapports réguliers, hebdomadaires présentant ces données de manière claire et précise afin de les partager avec les parties prenantes internes et externes.
• Encadrer les équipes des Techniciens de production
• Analyser les données et restituer les résultats lors des points d’étape réguliers
• Rédaction d’un rapport final
• Identifiez et catégorisez les coûts (en quantité) de production, tels que la main-d'œuvre, les matières premières, les coûts fixes, les coûts variables, etc.

Mission 3 : Gestion de l’équipe

• Le ou la responsable de production aura sous sa responsabilité la gestion et coordination d’une équipe dédiée au volet production piscicole composée d’un assistant de production, de 3 agents et de 2 stagiaires mobilisés dans le cadre des différentes activités.

Profil du candidat recherché : Formation et expériences

• Diplôme requis : minimum Bac+3 en aquaculture, Zootechnique, Production animale ou équivalent
• Avoir au minimum 2 ans d’expériences professionnelles en matière de production aquacole ;
• Avoir une expérience de travail au sein d’une institution (ONG, Organisation de la société civile,
• bailleur, etc.) ou d’une entreprise en Afrique.
• Maitrise de l’outil informatique (Word, Excel, Powerpoint) exigée ;
• Maîtrise de la langue française (écrit et parlé) exigée ;
• Pratique d’un dialecte local apprécié, par exemple le Swahili ;
• Connaissance du fonctionnement technico-économique des exploitations aquacoles ;
• Connaissance des bonnes pratiques de production et des méthodes de diagnostic des maladies ;
• Connaissance des méthodes et outils pour performer l’activité journalière ;
• Connaissance de l’analyse des KPI ;
• Capacités rédactionnelles, d’analyse et de synthèse ;
• Capacités de planification et d’organisation ;
• Capacités d’animation des réunions de groupe ;
• Connaissance en nutrition animale est un atout ;
• Expérience en management est un atout.